Nelsa Trombino, a dona Nelsa, fundadora do Xapurí, em Belo Horizonte, considerado o principal restaurante de comida mineira tradicional do país, morreu na noite de terça-feira (30), aos 84 anos. Ela estava internada no hospital Madre Teresa, também na capital. A causa da morte ainda não foi divulgada. Nascida na cidade paulista de Cubatão, Dona […]Leia Mais
Na capital mineira, Belo Horizonte, está o Xapuri, considerado o principal restaurante de comida mineira tradicional do país, que atualmente é dirigido por Flávio Trombino, nascido em Lagoa da Prata e filho de Nelsa Trombino, ícone da culinária mineira. Ao #soumaislagoa em maio deste ano, Flávio contou sobre a estadia da mãe na Fazenda Maracujá, […]Leia Mais
“A dona do tacho” é o nome do documentário que irá homenagear Nelsa Trombino, a dona Nelsa, que é considerada um ícone da culinária mineira – o filme dirigido por Marcelo Wanderley e com roteiro de Rafael Rocha, será lançado no próximo sábado (22). A exibição será pela plataforma gastronômica Cumbucca. O documentário, viabilizado por meio […]Leia Mais
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