Food truck Cão Véio oferece ‘super hot dogs’ e ganha paladar dos lagopratenses
Cada vez mais os ‘food trucks’ têm ganhado um lugar especial em Lagoa da Prata. Por aqui já é comum ver os carrinhos na beira da calçada das principais vias e praças da cidade. Vendo isso, o proprietário da Pizzaria Rezende, Fernando Rezende decidiu por um projeto que estava na gaveta há algum tempo, em prática! O ‘Cão Véio’ , idealizado por Fernando é especializado em hot dogs, com produtos de extrema qualidade e ingredientes bem diversificados, proporcionando para a “princesinha do oeste” uma diferente opção gastronômica, enriquecendo a culinária local.
Ao Sou + Lagoa o idealizador do food truck Fernando Rezende, contou que havia muito tempo que o projeto estava para ser realizado mas somente no fim de 2018 viram a oportunidade de fazê-lo tornar-se real.
“O projeto do ‘Cão Véio’ estava no papel há tempos, mas faltava a oportunidade certa para colocá-lo em prática. Então, no final do ano passado começamos esse novo negócio na cidade”, informou Fernando.
O food truck possui uma variedade de hot dogs, e uma das opções é o ‘Super Dog’, perfeito para quem curte o inusitado, já que este foge do tamanho tradicional e vem com o dobro de ingredientes, sendo composto por duas salsichas, molho de frango, milho, calabresa, creme de alho, muito bacon, purê de batata, alho frito, katchup, maionese e mostarda.
Com um preparo todo feito por Fernando e pela esposa e sócia, Thullyane Rezende, os hot dogs são montados com muito profissionalismo, amor e carinho, estes que são ingredientes essências para quem quer vender algum tipo de alimento. Assim, o estabelecimento conta com cinco opções de hot dog’s, como o Super Dog, o Tradicional com salsicha, batata palha e molho; o Dognoff Chicken, que leva salsicha, molho especial com frango desfiado, milho, purê de batata, creme de alho, batata palha e catupiry; também há o Dog Cheff, com salsicha, molho de calabresa, milho, purê de batata, creme de alho e batata palha; para quem curte bacon tem o Dog Bacon, que é composto por uma com salsicha, molho, milho, creme de alho e purê de batata.
“Temos hot dog’s para todos os gostos, com os melhores ingredientes e com preços, acessíveis a todos! Então os clientes podem esperar produtos de altíssima qualidade e sabores realmente marcantes. Quem experimentar corre o risco de se apaixonar”, declarou o idealizador do food truck ‘Cão Veio’.
Os apreciadores de boa comida podem encontrar o ‘Cão Veio’ em frente o Postinho na Avenida Brasil de 20h as 23h30.
