Pretensão do proprietário é tornar Fit House uma rede de franquias. (Mardem Martins/Arquivo Pessoal).
Fácil e gostoso fazer dieta! 1ª saladeria de Lagoa da Prata promete oferecer comida boa e fitness
É difícil associar comida boa com alimentação saudável, não é mesmo? Mas imagina se fosse fácil e gostoso fazer dieta? Recentemente inaugurada, Lagoa da Prata ganhou a primeira saladeria! Com mais de 30 opções apetitosas no cardápio, a Fit House conquistou o coração, ou melhor dizendo, o estômago da população!
O local virou “febre” mas não é à toa, afinal, o estabelecimento oferece o melhor da culinária saudável em um ótimo atendimento, produtos exclusivos e de qualidade.
“Muitas pessoas se surpreendem ao experimentar da nossa gastronomia, ficam surpresas devido aos sabores do local. Pois o nome ‘saladeria’ causa a impressão de ser somente saladas, mas os adicionais, composições e molhos torna a refeição extremamente singular e apetitosa”, informou o proprietário Mardem Martins.
O Sou + Lagoa foi fazer uma visita no local e comprovou o quão agradável é o espaço. Na ocasião, a redação conversou com o proprietário Mardem Martins, de 29 anos, que contou sobre o novo negócio da cidade.
Mardem sempre foi adepto a culinária fit e morando há 15 anos em Belo Horizonte, ele observou a crescente na capital de casas deste seguimento. Vendo a carência de um empreendimento neste sentido em Lagoa da Prata, o jovem sentiu-se inspirado e unindo a paixão por este estilo de vida e a vontade de empreender inaugurou o estabelecimento na cidade no fim do ano passado.
“Sempre gostei de cozinhar, então fiz um curso intensivo de culinária saudável, onde aprendi sobre preparação dos alimentos, modo de processar, cortar e textura que influência no sabor e apliquei todas as técnicas na Fit House. O intuito é utilizar da melhor forma todos os ingredientes que são ricos em vitaminas e fibras, proporcionando ao cliente uma alimentação saudável sem deixar de ser suculenta e gostosa”, contou.
Desde a inauguração Mardem afirma que tem recebido um ótimo feedback do público, além disso, para mostrar o quão eficiente é a casa, quando o assunto é comer saudável, ele disse que tem se alimentado somente no local e que já perdeu peso.
“O feedback que recebo é só de elogios! O cliente que conhece a casa sempre volta. Estão vendo que é possível manter uma alimentação equilibrada comendo aqui todos os dias, pois proporcionamos refeições para todo tipo de dieta. Eu mesmo já perdi três quilos (risos)”, declarou.
Depois disso não há desculpas para fugir da dieta ou daquela meta de 2019 para uma alimentação mais saudável, certo? Mas se for o caso de não ter sido convencido ainda, a redação dá uma palinha para persuadir um pouquinho mais.
Na Fit House encontra-se grelhados de frango, peixe e carne bovina; várias opções de carnes ao molho e carnes desfiadas de frango e lagarto. Mais de 30 opções de alimentos para compor a salada, como legumes, grãos, folhas, queijos, embutidos e ainda dez opções de molhos que vão dar um sabor a parte as refeições. Entre eles, há o molho pesto produzido com castanha do Pará, parmesão, azeite e manjericão. O french que é adocicado, agridoce e a base é de tomate, o ranch que é mais salgado, temperado com alho e ideal para carne branca. Há também o molho de queijos e o chipotle, excelente para sanduíches e carnes.
Por lá, o cliente terá a opção de montar a salada na bowl ou um sanduíche completo de 15 ou 30 centímetros, com pães exclusivos da casa de parmesão e integral, desenvolvidos durante dois meses.
“Com vasta opções de saladas e alimentos o cliente não precisará repetir o cardápio caso queira se alimentar na Fit House diariamente. Na casa existe uma variedade de sabores e satisfaz diferentes gostos”, disse o proprietário.
Ainda, no local o cliente terá opções de lanches como tapioca, crepioca e salgados fits, macarrão integral, omeletes e o delicioso açaí premium que possuí maior concentração da fruta do açaí. Entre as opções de açaí, há o zero, que não possuí adição de açúcar e é adoçado com sucralose e o açaí marmorizado em leite em pó. Entre os adicionais o cliente terá a opção de acrescentar frutas disponíveis no buffet, granola e leite em pó.
A casa também trabalha com mais de dez sucos naturais dos mais diversos sabores, entre eles de frutas vermelhas composto com blueberry, morango, amora, uva e framboesa e o suco verde detox com sete ingredientes: limão, pepino, couve, manjericão, hortelã, maça e gengibre.
Para completar esta vasta riqueza no cardápio, na Fit House o cliente poderá saborear sobremesas fits, café expresso e para dar aquele up no pós-treino, a casa também oferece bebidas proteicas.
Por fim, Mardem nos confidenciou que toda a estrutura foi pensada para que a Fit House torne uma rede de franquias e a pretensão dele é que em até seis meses a próxima loja seja inaugurada. Imagina que legal? Curtiu, então siga as redes sociais da casa @fithouse_food e atente-se ao horário de atendimento. Abertura sempre às 11h e de segunda a quinta-feira o local fecha às 21h. Na sexta-feira às 19h e no sábado às 14h.