De comer rezando! Confeitaria ‘Madame Doceira’ conquista paladar lagopratense e celebra 1º aniversário com sucesso

Neste sábado (16) a ‘Madame Doceira’ completa seu primeiro aniversário em Lagoa da Prata com uma grande comemoração a partir das 9h.

A advogada e empreendedora Melissa Valadão, dona da confeitaria conversou com a redação do Sou + Lagoa para contar sobre a história da loja desde quando era ainda um sonho.

Melissa disse que sempre almejou abrir a loja, mas era um sonho que estava adormecido. Segundo ela, precisou de um incentivo para realizá-lo.

“Eu advoguei durante 17 anos e depois de ter passado por um momento difícil em minha vida, decidi começar a fazer alguns bolos integrais para alguns amigos e eles sempre elogiavam. Então fiz alguns cursos e comecei a sonhar com este momento de abrir a loja, mas só fui realizá-lo após receber o incentivo de uma das minhas professoras da cidade de Pitangui. Eu estava na inauguração da loja dela, e ela sabendo do meu sonho, me apoiou e me disse para abrir a loja e que eu tinha um dom. Diante desta motivação, cheguei em Lagoa e já procurei um lugar para já abrir a loja”, informou.

Melissa ainda contou que mesmo tendo cursado Direito e atuado na área, a culinária sempre esteve presente em sua vida desde criança e que se sente feliz na nova profissão.

“Desejei trabalhar com culinária desde pequena. Sempre que chegava na casa das pessoas e comia algo, logo pedia as receitas. Hoje na ‘Madame Doceira’ tenho receitas que são da minha época de adolescente”, conta.

Na confeitaria há uma gama enorme de produtos, como brigadeiro gourmet, bombom de morango, naked cake, bolo de fubá com queijo, bolo de cenoura com brigadeiro, chá gelado, opções de salgados, como o carro chefe da casa, o pão de queijo tradicional com queijo canastra e costelinha com barbecue e ainda, conforme a dona da loja, há também produtos integrais e naturais, estes sendo suco natural, coxinha low carb, bolo integral de banana, salada de frutas e muito mais.

E para comemorar um ano de sucesso, a loja vai funcionar neste sábado (16) a todo vapor a partir das 9h até às 14h, com direto a degustações de bolo, chá gelado e pão de queijo tradicional da loja!

A ‘Madame Doceira’ está localizada na Rua Alexandre Bernardes Primo, 800, Centro.