Pizzaria Rezende inclui pizza ‘gigante de 32 pedaços’ no cardápio e faz sucesso em Lagoa da Prata

Pizza gigante custa R$ 85 e serve mais de dez pessoas. Pizzaria Rezende/Divulgação.

Pizzaria Rezende inclui pizza ‘gigante de 32 pedaços’ no cardápio e faz sucesso em Lagoa da Prata

Podemos concordar, foram os italianos que criaram a pizza, no entanto, é a criatividade dos brasileiros que com certeza a reinventa. Em Lagoa da Prata a Pizzaria Rezende incluiu no cardápio deste mês uma opção “exageradamente saborosa”, uma pizza de 32 pedaços, que vem fazendo sucesso e já caiu no gosto popular. Com 70 cm de comprimento e 35 de largura, o pizzaiolo e proprietário Fernando Rezende afirma que este prato inusitado atende bem 12 pessoas.

Carinhosamente chamada de “Trem”, a aposta em oferecer este prato foi de Fernando. Para o empreendimento ele investiu R$ 25 mil em novos maquinários, entre forno e modeladora personalizados. A pizza pesa em média três quilos e foi preciso adaptar as mochilas, para realizar as entregas.

Mochilas precisaram ser adaptadas para carregar pizza de 32 pedaços. Pizzaria Rezende/Divulgação.

“Nós já oferecíamos uma pizza grande, de meio metro, ela era redonda e de 16 pedaços. Mas não satisfeito, com o objetivo de trazer novidades aos clientes, satisfazê-los ainda mais e encher a barriguinha deles (risos) resolvi me reinventar, modernizei o forno e aumentamos a pizza para 32 pedaços. Dessa vez, não foi possível fazê-la redonda. Portanto o nome Trem, ela é maior no comprimento, por causa disso, confeccionamos mochilas com o tamanho exato para elas, mas já aviso precisam de duas pessoas para retirá-la”, informou o pizzaiolo.

A pizza custa R$ 85. O cliente pode escolher até quatro sabores e tem as opções de saboreá-la na Pizzaria Rezende ou em casa. A entrega é gratuita e ocorre a partir das 18h até às 00h. Conforme o pizzaiolo, mesmo recente no mercado, a “Trem” tem tido ótima saída, e ele afirmou que enquanto o entrevistava, ao menos três pessoas ligaram para encomendá-la.

“O pessoal tem gostado bastante da ideia, na última semana oito homens vieram se desafiar e comer a pizza. Não conseguiram comê-la toda, e olha que eles não são ‘pessoas normais’ (risos)”, brincou.

Pizzaiolo Fernando Rezende investiu cerca de R$ 25 mil no empreendimento. Pizzaria Rezende/Divulgação.

A lagopratense Gisele dos Santos que já é cliente da Pizzaria Rezende, experimentou o prato inusitado. Junto com ela, foram três casais, um adulto, dois adolescentes e uma criança e todos ficaram satisfeitos. “Recomendo demais. A pizza é muito saborosa e o preço é super em conta, devido ao tamanho. Meu marido ‘comeu de deixar no prato’ e todos que estavam na mesa saíram satisfeitos”, afirmou Gisele.

Por fim, o cliente Rodrigo Fonseca, que também experimentou a pizza “Trem” informou que a aposta valeu a pena. De acordo com ele, a pizza é muito saborosa e caprichada.

“Na minha opinião, a Rezende é a melhor pizzaria de Lagoa. Tudo é muito gostoso, a pizza gigante é maravilhosa, muito saborosa, e o pessoal capricha muito no recheio. Além do mais, pelo tamanho, o preço é acessível demais. Dá para umas dez pessoas comerem tranquilamente”, finalizou.

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Redação